van maandag tot en met zaterdag van 09:00 uur tot 17:30 uur geopend

Image
header4
header3
header1
previous arrow
next arrow

Über uns

Het roer om

Image

Ein traum wurde wahr…

Als Nanne-Jan und Lia Stienstra jemanden suchten, der die Texel Chocolaterie übernehmen sollte, mussten sie nicht lange überlegen. Esmay verwöhnt Menschen gerne mit ihrer Leidenschaft zur Schokolade Mensen zu verwöhnen: am liebsten mit Torten und Pralinen. Ihre Fachschulung hat sie von den Besten gelernt. Esmay hat zwei Jahre in der Patisserie Kuyt in Amsterdam gearbeitet und das Fach gelernt; diese Patisserie ist eine der Besten von den Niederlanden. Danach entschied Esmay sich um wieder nach Texel zugehen und dort in der Texelse Chocolaterie zu arbeiten. Nich ahnend, dass ein Jahr später ihr Traum wahr werden würden…

Seit 03. Februar 2022 ist Esmay die neue und stolze Eigentümerin von der Texelse Chocolaterie. Die Produkte und das Prinziep von der Chocolaterie bleiben das Gleiche, ebenso das Ziel: Ihre Besucher mit Schokolade zu verführen, sie zu überraschen und sie zu überzeugen von ihrer einzigartig Umgebung und ein Angebot von einem Product von der Insel.

Unterstützung für Kakaobauern durch nachhaltiger Schokolade

Tausende Mensen in den Afrikansen Gebieten Ghana und der Eilfenbeinküste sind finanziell abhängig von der Kakao – Schokoladen- Industrie. Die Gemeindschaft dort kennen viel Armut, Ellende, Kinderarbeit und Mangel an sauberen Trinkwasser sowie gesunde und gute Ernährung. Um diesen Gemeindschaft mit Projekten zu einem besseren Leben zu helfen unterstützen wir die Bevölkerung sehr gerne. Dieses tun wir um von der Firma Callebaut Kakao zu verarbeiten in unserer Schocolade. Calletbaut liefert einen sehr feinen Kakao der 100 % nachhaliger ist. Ein Teil vom Erlöss dieses Kakao ’s wird investiert in die Kakaobauern in Afrika und deren Gemeindschaft. Das Geld wird gebraucht für Schullungen und Kurse für Jungbauern und Frauen, soals Ausbildungen und Fortbildungen. Hier lernen sie ihr Wissen zu erweitern und fortzugeben. Zusammen machen wir den Unterschied!

Image
Image